Iris Mittenaere, 22 tuổi, đang học năm thứ 5 Nha Khoa tại Đaị Học Lille II, được bầu là Hoa Hậu vùng bắc Pas de Calais ngày 26 tháng 9 năm 2015.
Ngày 19 tháng 12 Iris được bầu là Hoa Hậu Pháp năm 2016, trong cuộc thi này có tất cả 31 thí sinh của toàn nước Pháp.
Đây là lần thứ 2 (2 năm liên tiếp) 1 thí sinh của vùng bắc Pas de Calais được bầu là Hoa Hậu Pháp (Hoa Hậu Pháp 2015 là Camille Cerf cũng là thí sinh của vùng bắc Pas de Calais.
Tiếng sông Hương 