Ẩm thực Sài Gòn xưa: Hàng rong trong ký ức

ganh hang rongCùng xem lại các hình ảnh sinh động của những gánh hàng rong, món ăn vặt hấp dẫn một thời ở Sài Gòn. Những hình ảnh sinh động và ấn tượng về những gánh hàng rong, những món ăn vặt hấp dẫn một thời ở Sài Gòn được tái hiện qua những góc máy đẹp

Mía ghim là món ăn vặt rất được yêu thích ở Sài Gòn

Một cậu bé với khay mía ghim ở khu trung tâm

Cách ăn mía lạnh (ướp với nước đá) đã từng rất phổ biến

Một gánh rau câu ướp lạnh bán dạo trong những khu dân cư

Thiếu nữ Sài Gòn xưa bên những gánh hàng rong

Người bán bên khay mía ghim cạnh một con kênh nhỏ

Gánh đậu nấu ngay trung tâm Sài Gòn

Bún riêu Sài Gòn xưa…

Gánh xôi gà thật hấp dẫn

Xe mì Tàu với những họa tiết sơn thủy quen thuộc được người bán đẩy đi khắp hang cùng ngõ hẻm Sài Gòn

Xe khô mực và ruột vịt (màu đỏ), món khoái khẩu của học trò ngày đó

Một xe khô mực trên đường Hàm Nghi (quận 1)

Đôi khi những xe khô mực còn bán thêm cóc, ổi

Những gánh trái cây bên hông chợ Bến Thành

Cũng ở một góc bên hông chợ Bến Thành

Bò bía, món ngon của người Hoa cũng thường được bán trên các xe đẩy

Phá lấu hấp dẫn gần nước mía Viễn Đông (ngã tư Pateur – Lê Lợi ngày nay)

Phá lấu thường được bán trên khay, cùng với những món ăn chơi khác như mía ghim, chè…

Tân Nhân

Trích đăng từ thanhnien.com.vn

Bài này đã được đăng trong Ẩm thực. Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s