Paris
Température actuelle à Paris et heure locale
Sài Gòn
Température actuelle à Saigon, Vietnam et heure locale
Huế
Température actuelle à Hue, Vietnam et heure locale
Hà Nội
Température actuelle à Ha Noi, Vietnam et heure locale
Posted in [-] | Để lại bình luận

Tháng Mười Một – Novembre – November 2014

Hình ảnh | Posted on by | Để lại bình luận

Cơm ngon với cá nục kho thơm

Nguyên liệu:
– 3 con cá nục tươi
– ½ trái thơm
– 1 trái cà chua
– Hành lá, hành khô, ớt tươi
– 1 muỗng cà phê ớt bột
– ½ muỗng cà phê muối
– ½ muỗng cà phê bột ngọt
– 2 muỗng mật mía
– 2 muỗng nước mắm
– 1 muỗng cà phê dầu điều
– 1 muỗng cà phê tiêu
Đọc tiếp

Posted in Ẩm thực | Để lại bình luận

Khoa học ngày nay

VÌ SAO GÃI KHI NGỨA ?

Tiếp xúc với cây tầm ma, bị côn trùng đốt hay bị chàm, kết quả đều như nhau: tất cả đều xảy ra một cảm giác ngứa ngáy không chịu nỗi.
Thế thì bằng cách nào mà từ da tín hiệu ngứa được truyền lên não để rồi não truyền lệnh “gãi” ? TS Santosh Mishra và Mark Hoon, các nhà sinh vật học, thuộc Viện Y tế Quốc gia Bethesda, Hoa Kỳ, đã giải mã được hiện tượng ngứa này. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra một chất dẫn truyền thần kinh, thường hiện diện ở một số nơ-ron cảm giác, đã tạo ra tín hiệu đầu tiên của cảm giác ngứa. Chất dẫn truyền thần kinh này được gọi là “Nppb” (viết tắt từ Polypeptide natriuretique type B). Đọc tiếp

Posted in Khoa học ngày nay | Để lại bình luận

Thời sự y học số 354 – BS Nguyễn Văn Thịnh

1/ CÁC BỆNH DO VI KHUẨN : TƯƠNG LAI NÀO ĐỐI VỚI CÁC KHÁNG SINH ? Đọc tiếp

Posted in Chuyên đề Y Khoa | Để lại bình luận

Liệu pháp gen chữa bệnh Parkinson & “Siêu keo” dán động mạch

LIỆU PHÁP GEN CHỮA TRỊ BỆNH PARKINSON

Tại bệnh nhân Parkinson, nhân đen (substantia nigra) bị thoái hóa và không còn chức năng sản xuất ra chất dopamin nữa. Điều này đã dẫn đến rối loạn chức năng của nhân vỏ hến (putamen), một thành phần của nhân hạt đậu và đồng thời gây rối loạn một chuỗi vận động, từ đó xuất hiện các triệu chứng về vận động của bệnh nhân.
Chất đen (substantia nigra) là một nhân của hệ thần kinh trung ương, nằm ở vùng não giữa và não trung gian. Sở dĩ nhân này được gọi là chất đen bởi vì các tế bào thần kinh tạo nên nhân này có màu đen do có sự hiện diện của sắc tố neuromelamin.
Đọc tiếp

Posted in Khoa học ngày nay | Để lại bình luận

Octobre rose

Tháng 10-2014, đây là tháng mà hàng năm trên toàn thế giới phát động “tháng hồng” nhằm thúc đẩy nỗ lúc nghiên cứu và chẩn đoán ung thư vú ở phụ nữ. Sau đây là một số hình ảnh về “Octobre rose” ở Paris:

Đọc tiếp

Posted in [-] | Để lại bình luận

Côn trùng: thực đơn của tương lai

Bạn hãy quên đi xăng-uyt bít-tết, thịt heo hay các loại thịt khác : từ đây, chỉ có con nhộng và châu chấu cho mọi người! Phải đặt những con vật bé nhỏ này vào thực đơn để tương lai mọi người sẽ ăn khi đói.

Hôm nay, đó là thời khắc mà bạn làm cho cả gia đình kinh ngạc khi bạn chuẩn bị bữa ăn sáng. Thực vậy, bạn có một món ăn đặc biệt cho dịp này. Vẫn là các thành phần cũ: sôcôla, đường, trứng, bơ, bột… nhưng đặc biệt là một lượng lớn con nhộng! Có thể mẹ bạn không hứng thú với sự thay đổi này nhưng cái dòn tan của những ấu trùng này cũng mang hương vị riêng. Đọc tiếp

Posted in Khoa học ngày nay | Để lại bình luận